Кулинарные рецепты с хорошим настроением.
— > Этот соус из крыжовника с чесноком и травами — вариация ткемали, который традиционно готовится из алычи. А следовательно соус из крыжовника отлично подойдёт к мясу и для приготовления супа …
Подробнее
StaketS 14.07.21 Привет друзья! Сегодня мы научимся готовить сырный соус, а также разберемся в нескольких вкусовых фишках и нюансах приготовления соуса. Продукты Сыр чеддер — 200 г Масло сливочное — 80 г Мука — …
Подробнее
мин) --> Чатни — это соус с неоднородной структурой и сложным богатым вкусом, сочетающим практически все нюансы — кислый, сладкий, солёный, острый и зачастую горький. Чатни обогащает бедные по вкусу гарниры, такие …
Подробнее
мин) --> Ньокки — это итальянские клёцки из пшеничной муки или манной крупы с различными добавками. Мы приготовим тесто для клёцек из картофеля, свёклы, муки и яйца. За счёт свёклы …
Подробнее
мин) --> Тельное из рыбы – старинное блюдо русской кухни. Название его произошло от слова «тело», так как блюдо готовилось из «тела», то есть филе, белой рыбы. Как пишут, изначально …
Подробнее
— > Приготовление лазаньи с говяжьим фаршем, соусом бешамель и сыром займёт некоторое время, но результат того стоит. Мясной фарш обжаривается с овощами и тушится в томатном соусе с вином до …
Подробнее
— > Если вы хотите разнообразить свой рацион полезными и вкусными блюдами, есть для подобного именно такой рецепт — котлеты из брокколи и шпината с лимонно-мятным йогрутовым соусом. Овощной фарш дополняем …
Подробнее
— > Ужин в мексиканском стиле: кусочки курицы, запечённые в духовке, подаются с острой ароматной приправой. Тыквенные семечки, оливковое масло, кинза, лук, сок лайма и перец чили соединяются в уникальный соус-приправу, …
Подробнее
— > Индюшиное филе получается очень сочным, нежным и вкусным, если в процессе тушения добавить к нему грибы и соус, в нашем случае — бешамель с пикантной изюминкой — карри и острой горчицей. …
Подробнее
мин) --> Предлагаю вам приготовить шикарный сытный обед или ужин – необычный вариант лазаньи с отварным куриным филе и брокколи. Благодаря соусу бешамель лазанья получается очень сочной и нежной. Соус …
Подробнее