Тушёная рыба в пряных сливках
— > Такая нежнейшая и ароматная рыба в сливках готовится очень быстро. Филе рыбы тушится в соусе из сливок и большого количества пряностей. Благодаря сливкам рыбка получается очень сочной, а базилик, …
ПодробнееАвтор: admin
Острый соус из чёрной смородины
мин) --> Пикантный винный соус из чёрной смородины — находка для любителей ягодных соусов и оригинальных вкусовых сочетаний! Соус получается шелковистым по консистенции, имеет плотный бордовый цвет, приятный смородиново-чесночный аромат, кисло-острый …
Подробнее
Рыбные тефтели в томатно-грибном соусе
— > Рыбные тефтели по этому рецепту получаются очень вкусными, ведь тушатся они в томатно-грибном соусе. Соус из измельчённых в пюре помидоров и обжаренных шампиньонов пропитывает тефтели, преображая вкус рыбного блюда, …
Подробнее
Запечённая курица, тушенная в вине, со сливочно-коньячным соусом
мин) --> Птица, тушенная в вине и запечённая в духовке, — невероятно аппетитное блюдо. Мясо курицы тушится в вине и сливочном масле, а затем смазывается сливочным маслом и желтком и …
Подробнее
Острый соус из чёрной смородины с перцем чили и томатной пастой
— > Сезон смородины наступил, а значит можно приготовить множество блюд из этой ароматной ягоды. Например, очень вкусный острый соус из чёрной смородины с перцем чили, чесноком и томатной пастой, который …
Подробнее
Лосось, запечённый со сладким перцем и соусом карри на кокосовом молоке
— > Лосось, запечённый под соусом карри на кокосовом молоке, с болгарским перцем, не оставит равнодушным почитателей лакомых рыбных блюд. Богатый вкус лосося и многогранность вкуса соуса на основе кокосового молока …
Подробнее
Крахмальные бутерхяки с яйцом и зеленью
Изначально все арабы использовали слово «Бутерброд», дословный перевод — хлеб с маслом. Но поскольку арабы любят яркие вкусы, то они решили усовершенствовать это блюдо. Поскольку в арабском языке нет буквы «о», …
Подробнее
Соус из крыжовника и помидоров (на зиму)
час) --> Из крыжовника готовят не только варенье, джем или компот, но и соусы. Ягоды измельчаются вместе с более традиционными для соусов продуктами: помидорами, сладким перцем, луком и чесноком. Полученная …
Подробнее
Соус из крыжовника с чесноком и травами (на зиму)
— > Этот соус из крыжовника с чесноком и травами — вариация ткемали, который традиционно готовится из алычи. А следовательно соус из крыжовника отлично подойдёт к мясу и для приготовления супа …
Подробнее
Сырный соус
StaketS 14.07.21 Привет друзья! Сегодня мы научимся готовить сырный соус, а также разберемся в нескольких вкусовых фишках и нюансах приготовления соуса. Продукты Сыр чеддер — 200 г Масло сливочное — 80 г Мука — …
Подробнее