Салат с тунцом, черемшой и огурцами

Салат с тунцом, черемшой и огурцами

-->

Предлагаю приготовить салат с тунцом, черемшой и огурцами. Такой салат получается очень вкусным, сытным и питательным. Белковая часть салата — яйца и тунец — прекрасно гармонируют с черемшой и свежим огурцом. Cалатик лёгкий, но невероятно достойный.

Продукты (на 2 порции)

Тунец консервированный в собственном соку — 170 г

Огурцы — 180-200 г

Черемша — 40 г

Яйца — 5 шт.

Майонез — 2 ст. ложки

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Салат с тунцом, черемшой и огурцами

Салат с тунцом, черемшой и огурцами

Подготовить продукты по списку. Яйца и черемшу вымыть и обсушить.

Салат с тунцом, черемшой и огурцами

Яйца положить в кастрюлю, залить водой. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 10 минут. Переложить яйца в холодную воду, оставить на 10 минут.

Салат с тунцом, черемшой и огурцами

Яйца очистить от скорлупы и нарезать небольшими кубиками.

Салат с тунцом, черемшой и огурцами

Свежие огурцы нарезать небольшими кубиками.

Салат с тунцом, черемшой и огурцами

Черемшу мелко нарезать.

Салат с тунцом, черемшой и огурцами

Подготовить салатник. Выложить в него яйца, черемшу, огурцы.
Открыть банку с тунцом, переложить тунца в салат. У меня был салатный тунец, уже измельченный. Если у вас крупные кусочки тунца, лучше его размять вилкой.

Салат с тунцом, черемшой и огурцами

Заправить салат майонезом, добавить соль и перец по вкусу.

Салат с тунцом, черемшой и огурцами

Перемешать салат и снять пробу, отрегулировать вкус.

Салат с тунцом, черемшой и огурцами

Готовый салат с тунцом, черемшой и огурцами разложить по тарелкам и подавать к столу. Также такой вариант салата можно подавать как самостоятельное блюдо или как закуску на ломтиках серого хлеба.

Салат с тунцом, черемшой и огурцами

Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com



Добавить комментарий