2
Обновлен : Саша Кружко 10.09.2018
Время приготовления: 15 мин Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать
В выходной день приготовьте себе ароматные тосты с апельсиновым соком, лимонной цедрой и коньяком. Это отличный вариант завтрака или полдника. Для аромата также добавьте ванилин, корицу и мускатный орех.
Описание приготовления:
Как приготовить французские тосты с апельсином и лимонной цедрой? Это легко и быстро! В яично-молочную смесь добавьте ароматные цедру, корицу, мускатный орех и коньяк. Пропитайте смесью ломтики белого хлеба. Тосты можно запечь в духовке или обжарить на сковороде.
Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Батон
Блюдо: Закуски / Тосты / Сладкое
География кухни: Французская / Европейская
Ингредиенты:
- Яйца — 2 Штуки
- Молоко — ½ Стакана
- Апельсиновый сок — 3 Ст. ложки
- Ванилин — 1 Щепотка
- Коньяк — 2 Ст. ложки
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Цедра лимона — 1 Ст. ложка
- Молотая корица — ½ Чайных ложки
- Мускатный орех — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
- Белый хлеб — 6 Ломтиков
- Сливочное масло — 2 Ст. ложки
Количество порций: 6
Как приготовить «Французские тосты с апельсином и лимонной цедрой»
1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Сливочное масло растопите на сковороде.
2. Яйца слегка взбейте вилкой. Добавьте молоко, апельсиновый сок, коньяк, лимонную цедру, ванилин, сахар, соль, молотую корицу, тертый мускатный орех и перемешайте.
3. Ломтики хлеба обмакните с двух сторон в яично-молочную смесь, дайте пропитаться.
4. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут или обжарьте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
5. Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
