Чтобы приготовить такие бутерброды, можно взять любую колбасу или ветчину.
Ингредиенты:
- хлеб белый 400 г
- колбаса сырокопченая 150 г
- сыр 100 г
- огурцы маринованные 7 шт.
- яйца 2 шт.
- перец болгарский красный 1 шт.
- майонез 3-4 ст.л.
- зелень петрушки
Приготовление:
20 минут
- Порезать хлеб на средние кусочки.
- Порезать колбасу, маринованные огурцы на маленькие кубики.
- Почистить болгарский перец от семечек, порезать на кубики.
- Мелко порезать зелень.
- Подготовленные продукты положить в посуду, вбить яйца, размешать.
- Намазать противень маслом.
- Намазать белый хлеб майонезом.
- Выложить на хлеб начинку.
- Потереть сыр.
- Посыпать бутерброды, запекать 5-7 минут, соблюдать температуру 190 градусов.
- Должна получиться золотистая корочка из сыра.
Совет
Любители острого могут присыпать черным перцем.
Источник: vkuso.ru
