Месяц: Июль 2021

—> Летний вариант вкуснейших домашних ватрушек, в качестве начинки для которых используется не привычный творог, а малина и черника. Дрожжевое тесто — тоже особое, на кефире, но его приготовление труда …

час) —> Сегодня приготовим варенье из крыжовника. Процесс приготовления достаточно быстрый и простой. Варка состоит из двух этапов — часть крыжовника немного проваривается и перетирается, а затем добавляется сахар и …

мин) —> Это сытное и вкусное блюдо по типу запеканки из говяжьего фарша с томатами и баклажанов совмещает в себе два классических и всем известных блюда — мусаку и лазанью. …

—> Сегодня приготовим оригинальный вариант холодного супа гаспачо — томатно-вишнёвый. Из основных ингредиентов — вишни, помидоров и болгарского перца — сделаем сок. Остальные компоненты просто измельчим в блендере и будем …

 Yuliya-s   06.07.21 Окрошка с колбасой и курицей не только освежающая, но и питательная. В блюде отлично «подружились» отварное куриное филе и вареная колбаса. Заливается окрошка смесью кефира, кваса, сметаны и горчицы. …

—> Любителям птицы с фруктами предлагаю небанальный вариант приготовления куриных голеней — потушить их со смородиной, сладким перцем, морковью и луком. Именно смородина поспособствует тому, чтобы куриное мясо получилось очень …

—> Шашлык в маринаде из киви и лука абсолютно точно понравится большинству ваших гостей. Основной фишкой данного маринада является то, что в плодах киви содержится особый фермент, который называется актинидин. …

—> Аппетитный и довольно сытный рисовый суп-пюре с кукурузой и помидорами. Мясо или бульон не понадобятся — супчик получается умеренно густым и насыщенным благодаря кукурузе, а добавление пряностей обеспечивает прекрасный …

—> Рулет из залитых бисквитным тестом абрикосов получается вкусным, нежным и очень ароматным. Особенность такого рулета в том, что готовится он сразу с начинкой. Абрикосы во время выпечки придают тесту …